Ramen-ya Hiro, petit gran japonès de ramen

18 març

Petit, molt petit, al costat de Gràcia i amb una clientela moderneta i àvida de menjar-se un espectacular bol de ramen (sopa de fideus) per 7,5 euros. Esculls entre el ramen de soja, de marisc o de miso. Hi afegeixes algun dels toppings que ofereix en Hiro, cuiner i propietari, com ara la soja, l’ou o el bambú. I quedes com un rei.

Ara bé, prepareu-vos per la cua per aconseguir taula, no accepten reserves i sempre està ple. Si us animeu a esperar, no us perdeu tampoc les gyozes. I si la cua fa mandra, però no voleu renunciar a la sopeta, ben a prop també he provat un ramen digne al Tempura-Ya i al Wasabi.

Som-hi, abans que arribi la calor!

20131118_221157

20131118_214038  20131118_214913  20131118_215952

20131118_214434

EL PITJOR: no tenen vi a la carta (de moment), i les cues!

Ramen-ya HiroC/ Girona, 164, Barcelona. Tlf 930 02 84 41

Anuncis

2 Respostes to “Ramen-ya Hiro, petit gran japonès de ramen”

  1. Ricard Sampere 19 Març 2015 a 12:20 am #

    Fan molta mandra les cues…

    I ja sé que no és el mateix, però les sopes del Nanit i en especial la picant, són una passada.

    Salutacions

    • Lourdes Feans 19 Març 2015 a 12:32 am #

      Mmmhh fins i tot les del Kiku Chan, però la textura dels fideus d’aquí és insuperable…. I tens raó, cues fins i tot abans que aixequin la persiana… Sempre hi ha l’opció del take away, però perd part de l’encant.
      Per cert, aquest cap de setmana farem una nova incursió pel Priorat/ Montsant.

Deixa un comentari

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

Esteu comentant fent servir el compte WordPress.com. Log Out / Canvia )

Twitter picture

Esteu comentant fent servir el compte Twitter. Log Out / Canvia )

Facebook photo

Esteu comentant fent servir el compte Facebook. Log Out / Canvia )

Google+ photo

Esteu comentant fent servir el compte Google+. Log Out / Canvia )

Connecting to %s

%d bloggers like this: