Dels creadors dels japonesos Kibuka, fa un temps que s’ha establert un nou local al barri de Gràcia, es tracta del Café Godot. Un local a l’estil d’un bistrot francès on poder, a banda de dinar o sopar, fer el brunch el cap de setmana o fer un còctel de nit. La carta és senzilla però força extensa i variada, amb tocs francesos com les ostres, l’steak tartar o el foie; americans, amb les hamburgueses i el brunch; i mediterrània, amb la pasta i les amanides. De tot, jo em quedo amb el tàrtar de tonyina i els ravioli de carbassa.
El local i l’ambient també mereixen una menció especial: amb taules petites per anar en parella i d’altres més grans per a compartir (com al Kibuka del carrer Goya), una decoració ben cuidada, una il·luminació agradable, i un tracte excel·lent. Un local una mica fashion que es distancia força dels restaurants siris, libanesos i demés que envaeixen Gràcia.
EL PITJOR: Ple pot ser força sorollós. I no accepten reserves.
Cafè Godot. Carrer de Sant Domènec, 19, Barcelona. Tel: 933 68 20 36
Hostal Canaletas 